〈想從事餐飲服務業，其實沒你想的那麼遠〉 最近身邊越來越多人問我：「如果我想做點餐飲相關的副業，到底可以從哪裡開始？」說真的，餐飲這件事，看起來門檻高、風險大，但如果你把「開店」的焦慮先放一邊，其實餐飲是所有產業裡最容易入門、也最容易驗證市場的一塊。 你喜歡料理嗎？還是你對服務別人、看到客人吃到好吃的表情特別有成就感？如果有，那你已經比大多數想斜槓的人多走了一步。餐飲斜槓，不一定要有店面才能開始。很多人第一步就想著租店面、裝潢、請人手，結果壓力大到根本不敢起步。但其實你可以從更小的地方試水溫： 1. 家常菜便當／私廚預訂 先從朋友、同事、社群開始賣，確定哪幾道菜真的受歡迎。 2. 週末擺攤、快閃櫃位 擺攤是成本最低、最能接近市場真實聲音的方式。 人潮、價格、口味、動線，全都能在一天內學到。 [...]

週末小思考：知識，怎麼變成你的斜槓武器？ 週末安靜下來時，才發現很多人其實都忽略一件事： 我們其實早就擁有可以變現的能力，只是還沒被我們自己好好「看到」。 知識，就是那個最容易被低估的東西。 不管你是工程、行銷、醫療、生技、會計、業務、設計、管理…… 你每天在工作裡累積的那些「你懂、但別人不懂」的小眉角，就是最適合切入斜槓的地方。 你不需要很強，你只需要比 70% 的人懂得多一點點。 像什麼呢？ [...]

上週五參加陽明交大醫放之夜，晚會節目非常精彩。醫放系學會高佩宸會長領導有方，學弟妹們唱跳俱佳才藝精湛，允文允武，內外兼具，實在是偶像般的存在。而系友會的傳統，參加醫放之夜後去吃薑母鴨，更是不能省略的儀式。 #陽明交大 #生物醫學影像暨放射科學系 #醫放之夜 #醫放系學會 #醫放系友會 #傑神的異想世界

星期五去某集團洽談合作之後，就沒安排行程了，回家帶老婆散步到松山文創園區，剛好大巨蛋旁有活動，就過去看看，原來是「拾光祭」。再到文創園區裡面又有電競賽事與畫展，最後再到誠品各樓層逛逛，忽然腳酸準備回家去，偏偏又看到倉庫有「蚤之市」，只好再逛到腿力極限。最後雖然離家很近，我們還是選擇騎了短短幾分鐘的Ubike回家去。 #大巨蛋 #松煙文創 #拾光祭 #蚤之市 #傑神百醫 #傑神的異想世界